Mokraćna kiselina prirodni je nusprodukt razgradnje purina, tvari koje se nalaze u određenim namirnicama i stanicama ljudskog tijela. U normalnim količinama, mokraćna kiselina izlazi iz organizma putem urina. No kada dođe do njenog nakupljanja, može izazvati neugodne zdravstvene probleme poput gihta, bolova u zglobovima i bubrežnih kamenaca.
Srećom, postoji niz prirodnih metoda kojima se njezina razina može regulirati, prvenstveno promjenom prehrambenih navika i uz pomoć dodataka prehrani. U nastavku donosimo tri ključna pristupa zasmanjenje mokraćne kiseline: odabrane prehrambene navike, namirnice koje pomažu u detoksikaciji i korisne prirodne dodatke.
Prehrana s niskim udjelom purina
Odgovor na pitanje kako ukloniti mokraćnu kiselinu nije jednoznačan. Prvi korak u borbi protiv povišene mokraćne kiseline je izbjegavanje hrane bogate purinima. To uključuje:
- Iznutrice (jetra, bubrezi)
- Plavu ribu (sardine, inćuni)
- Crveno meso
- Alkohol, osobito pivo
Također, treba ograničiti unos šećera i fruktoznih sirupa jer oni dodatno povećavaju razinu mokraćne kiseline.
Umjesto toga, preporučuje se prehrana bogata povrćem (osim špinata i gljiva koji sadrže više purina), cjelovitim žitaricama, svježim voćem, orašastim plodovima i mahunarkama. Osobito su korisne višnje i trešnje jer pomažu u smanjenju upalnih procesa i razine mokraćne kiseline u krvi.
Detoksikacijske namirnice za uklanjanje mokraćne kiseline
Još jedan odgovor vezan uz to kako ukloniti mokraćnu kiselinu odnosi se na namirnice. Postoje namirnice koje imaju prirodni diuretski učinak i pomažu organizmu u izbacivanju viška mokraćne kiseline. Jedna od najpoznatijih je celer, koji potiče rad bubrega i smanjuje upale. Krastavci, lubenica i tikvice također pridonose hidrataciji i boljoj eliminaciji toksina.

Limun i sok od limuna mogu alkalizirati organizam i poboljšati razgradnju mokraćne kiseline. Jabučni ocat još je jedan prirodni saveznik; uzima se razrijeđen u vodi prije obroka kako bi se poboljšala probava i potaknulo izlučivanje kiselina. Zeleni čaj, kao snažan antioksidans, može pomoći u smanjenju upalnih procesa koji prate giht.
Dodatci prehrani koji reguliraju mokraćnu kiselinu
Za one koji žele dodatnu podršku u regulaciji mokraćne kiseline, dostupni su brojni dodaci prehrani biljnog podrijetla i mikronutrijenti koji mogu pomoći. Najpoznatiji među njima je ekstrakt višnje, koji se često koristi kod gihta zbog svojih protuupalnih svojstava. Kurkumin iz kurkume također ima snažno protuupalno djelovanje i može pomoći u ublažavanju bolova i oteklina uzrokovanih nakupljanjem mokraćne kiseline.
Vitamin C pokazao se učinkovit za uklanjanje mokraćne kiseline jer pomaže u njenom otapanju i izlučivanju. Bromelain, enzim iz ananasa, poboljšava probavu bjelančevina i smanjuje upale. Važno je napomenuti da se dodaci prehrani ne bi smjeli koristiti kao zamjena za zdravu prehranu, već kao njezina nadopuna.









